ウェブマガジンTOP >ラフデイチオシ!旨っ!安っ!グルメ >2007年05月17日
ラフデイチオシ!旨っ!安っ!グルメ

カツ丼VSマキシマム田口!こだわりの豚肉1本勝負

こだわり抜いた激うまカツ丼!「かつ丼吉兵衛」

かつ丼

元気ですか〜!?今日も元気MAX!みんなのヒーロー、マキシマム田口っす!!
今回の対戦相手は、勝負事の前には必ず食べておきたい一品、そう丼の王様カツ丼だ☆
やってきたのはカツ丼って料理がなんとなく連想できねぇオシャレシティ神戸。
実は、ここにこだわりの激うまカツ丼を出す「かつ丼吉兵衛」というファイターがいるとの情報をキャッチした。一体どんなカツ丼が出てくるのだろうか・・・腕が、いや腹がなるぜぇ!


こだわりの激うまかつ丼

カツ丼の食券を買って数分後…緊張するぜ。

「大変お待たせしましたっ」

う〜ん旨そうな匂いじゃないか!でもな〜そんじょそこらのカツ丼じゃ、おれの相手にすらならねぇぞ・・・果たしてここのカツ丼はどんなこだわりを持って戦おうってんだ?

・・・って!

驚く田口!

な、なにぃ!?


・・・なんだこのカツ丼は・・・


こだわりのカツ丼!

丼に盛られた白米に、肉厚な揚げたてほやほやの豚カツ、それを包む卵の光沢・・・
こんなにも光輝くカツ丼は初めてだぜっ!

敵ながら感心するほど旨そうなカツ丼だ!!


おれがこだわりの味を確かめてやる!さっそく試合開始といこうか!


食う

カツを食う!!



さらに食う

更にカツを食う・・・んんっ!?



激うまカツ丼!うめぇ!

このカツ丼、激うまなんですけど!!?



技(質)
旨い。旨すぎるぞ、このカツ丼!!

豚カツは、外はカリっと、中はジューシー♪
ころもの中に閉じ込められた肉汁が、食べるたびにあふれ出て、口の中を十二分に満たしてくれる。

この旨さで650円は安すぎるんじゃないか!?

そしてこのカツ丼、食べても食べても全く飽きがこない!なぜだぁ?
これを可能にしているのは何だ、この豚カツなのか・・・
一体どんな豚肉を使ってこんなに旨いカツ丼を作ってるんだ!?

良質の豚肉

店長さんと一緒 そこで店主さんに尋ねてみた所、
使っている豚肉は「和豚もち豚」だと教えてくれた。

たまたま某テレビ番組で、和豚もち豚の旨さと安全性が紹介されていたのを観た店主さん。「これを使えば、もっと旨いカツ丼を作れる!」と思い、さっそく注文。
その旨さに感動し、それ以来ずっと使い続けている。

「豚肉もやはり生き物。季節ごとに品質の波があるんだけど、和豚もち豚はその波が小さいんだ。」
なるほど、常に安定した旨いカツ丼を提供したいという店主さんのこだわりに、和豚もち豚が一番合っているみたいだな。

しかし、こんなに旨く良質なお肉を使い、この低価格で提供して店は大丈夫なんだろうか?

「お店やっていくには辛いけれど、旨いカツ丼をたくさんのお客さんに食べて喜んでもらいたい。」

あ、ありがとう!「かつ丼吉兵衛」!
今回はカツ丼と店主さんの愛情の最強タッグに免じて負けを認めてやるぜ!
マキシマム田口
マキシマム田口
大阪府立大学 
経済学部3年生

大学でプロレスをやっています。婦警さんに吉兵衛の行き方を尋ねると若干笑いながらすぐ教えてくれました。どうやらあの一帯では相当有名らしい(笑)

マキシマム田口のBLOG★
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たくわんはおかわり自由♪ 店主さんは背が高く男前でびっくりしたぜ。店主さんこだわりのカツ丼は激うまで、まじでオススメ!!

ぜひ一度食べてみてくれよっ!!

★かつ丼吉兵衛★

住所:兵庫県神戸市中央区三宮町2-11-B1-A-22
                      (センタープラザ西館地下1階)
TEL : 078-392-4559
営業時間 : 10:30〜18:00頃まで(売切れ次第終了)
定休日 : 日・祝日・水曜日(但し祝日のある週は水曜日営業)



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