1

まず、フライパンに油をひいて温めます。
その間にしろなを2〜3センチ角に、ねぎは細かくみじん切りに切ります！

2

フライパンが温まったら、しろなを強火でいためます。
しんなりしてきたら、塩を2，3回ふりかけて、よくまぜあわせます☆

3

しろなを一度フライパンから出して、再度フライパンに油をひいて、今度はお肉を炒めます。
半分くらい、赤味が取れたところでねぎとトウチジャンを小さじ2杯加えて混ぜあわせます。

4

お肉に、完全に火が通ったところでさっき炒めたしろなとご飯を加え、あとは混ぜるだけ！

1

鍋に油をひいて、あたためます。
その間にベーコンを1cm間隔で細長く切って、
しいたけも細長く切ります。

2

まずは、ベーコンを鍋にいれて炒めます。
べーコンに少し火が通ったら、しいたけを入れて、
しいたけがへにゃっとなるまで混ぜます。
チャーハンを作るのにフライパンを使ってしまったので、今度は鍋を使って炒めます！
そのまま煮込めるし、調理器具が少ない一人暮らし
ならではの知恵ですね☆

3

お水を450cc加えて、2〜3分ぐつぐつさせます。
その間にトマトを角切りにしておきましょう！
おなべが煮立ってきたら、
塩を2〜3回ふりかけて、トマトを入れます。
それからまた1〜2分煮て、
こしょうを少々ふれば完成！
ブイヨンやスープの素はいりません♪

「「 いっただっきまーす♪ 」」

「どうですか…？」と、
少し緊張ぎみに聞いてみるトミー。
「あっさりしてておいしい！
ヘルシーで女の子には嬉しいメニューだね☆
スープとチャーハンも良く合うよ〜♪」
「ほんと！？よかった〜！」

おいしそうに食べる様子に、トミーはほっと一安心☆

しろなに塩味がきいたチャーハンと、
具がたくさんのスープでボリュームは満点♪
でもおしゃべりをしていたら、
チャーハンもスープもあっという間に
食べ終わっちゃいました（笑）

おいしいご飯を一緒に食べると会話も弾んで、友情もますます深まりますね☆☆