ウェブマガジンTOP >ひとり暮らしのおもてなしゴハン >2007年01月19日
ひとり暮らしのおもてなしゴハン

べんちゃんの　はいっ！喜んで☆愛情丼大盛りで♪

●○●今日もステキに笑顔でおもてなしっ！！●○●

あなたのキャンパスライフは何がメイン？ “勉学です”って答えもそれはそれ。“サークル！”って答えも全然あり。 今回のおもてなし屋さんの場合は、「バイトにぞっこん☆」ってことでした。 お家からほど近い居酒屋で、べんちゃんは今日も笑顔で「はいっ！よろこんで☆」と元気に接客中。 今回はそんなアルバイトな風景を、べんちゃんの一人暮らしのお部屋で再現してもらっちゃいました♪ 060112ben.jpg


今回のおもてなし屋
benchan070112.jpg ニックネーム
べんちゃん
関東学院大学
人間環境学部１年生

「授業は今イチだけど、バイトは超楽しい！！ 暇なときはバイト中でもぽん太とめっちゃ語り合ってます（笑）お客さんとも仲良し♪」
■べんちゃんのBLOG★
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今回のおもてなされ屋
pontamain070112.jpg ニックネーム
ぽん太
関東学院大学
経済学部１年生

「今日も夕方からべんちゃんと同じ居酒屋でアルバイト♪モリモリ食べてたくさん働きます☆」
■ぽん太のBLOG★
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「一人暮らしのおもてなしゴハン」のコーナーです。 前回のゆかり氏からエプロンバトンを受け取ったのはこの方！ ゆかり氏とは高校の時のお友達だそう、笑顔がキュートな家庭的な女の子べんちゃん！ そしておもてなされ屋のぽん太のお二人です★
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変顔でキメてくれた、お二人の関係は？

「・・・くされ縁です！（笑）」

高校も同じ、大学も同じ、サークルも同じ、バイトも同じという、まさにくされ縁なお二人。
おまけに住んでるところも徒歩圏内なんだって。
親しみ過ぎてる二人の間でよく交わされる言葉は、、、
「バーカ！」なんてゆう愛情交じりのツッコミらしい（＾＾；）
初めてで不安な一人暮らしも、気の置けない友達が傍にいるから安心だったみたい☆


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＜愛情丼レシピ＞
材料（二人分）
鶏ひき肉　２３０ｇ
卵　３個
玉ねぎ　1/2個
砂糖　大さじ１
塩　少々
サラダ油　適量
きゅうり　１/２本
刻み海苔　適量
紅しょうが　適量
お肉の下味として
酒　大さじ２
みりん　大さじ２
しょうゆ　大さじ４
ショウガ　小さじ１
おすいもの
豆腐　１/２丁
三つ葉　少々
だしの素　適量
塩　少々


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1

ナベに鶏ひき肉と下味用の酒と砂糖を
入れて混ぜる。


弱めの中火にかけて菜ばしで混ぜながら火を通し、
色が変わったら調味料の酒、みりん、しょうゆ、
ショウガを加え、 汁がなくなるまで混ぜる。

→そぼろ、出来上がり☆



べんちゃんのとっておきpoint→菜ばしを４本くらい使って混ぜるといい感じだよ♪



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2

卵をボウルに割りいれて溶き、

砂糖と塩を加えて混ぜる。








その頃･･･お料理を待ってるぽん太は･･･

「お腹すいた〜」

完成を待つ間に、みかんをつまみ食い★

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3

ナベに油を薄くしいて、中火にかけ、

２を流しいれ菜ばしで混ぜながらポロポロにする。

→入り卵の出来上がり☆



4

きゅうりは３ミリくらいの厚さの斜め切りにし、

更に細切りにする。



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5

三つ葉をさっと湯通しし、結ぶ。



お湯をわかしてだし汁を作り、

茶碗に豆腐と三つ葉とだし汁を入れる。



→おすいものの完成☆





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6

丼にごはんをよそって、

そぼろ、いり卵、きゅうり、紅しょうが、海苔を

のせる。




はい！完成で〜す！！


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べんちゃんはなんと
栄養士を目指しているそう！！

だから栄養に関してはうるさいんです。


寒い季節も乗りきれるように、今回は
エネルギーがたっぷり摂れるけどヘルシーな丼をチョイス。
やっぱり愛情込めるなら和食でしょ？ってことで小さい頃のお弁当でもお馴染みのこのとりそぼろ丼☆
色鮮やかで、おいしそ〜〜☆
愛情を示すハート型の海苔にも注目です！
芸は細かく！愛情は深く！

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いただきま〜す☆




・・・さぁ、お味はいかが？

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「うまい〜！！ほっぺた落ちそう☆」



それもそのはず、おもてなしの秘訣は愛情にあるのです。
だからそぼろにはキュっと旨味が凝縮されてて美味。
きゅうりと紅しょうがでさっぱりしながらペロっと食べちゃう♪
炊きたてのゴハンをおいしく食べる方法はこれが一番でしょう！！



べんちゃんの愛情丼大盛りで♪

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あなたも試しに作ってみてね♪


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「べんちゃんの愛情丼大盛りで！」のワンポイントアドバイスを
1月25日、ブログにアップ！





〜そして、エプロンの行方は・・・〜

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このエプロンには歴代のおもてなし屋さんの
メッセージが入ってます☆


これをバトンとして、お友達つながりで全国を周遊中♪

お次はべんちゃんのお友達、まーちゃんが登場♪


次回も一人暮らしのおもてなしゴハンをチェックしてね！！

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